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泡菜拌饭的做法

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泡菜拌饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

泡菜适量

、

甘蓝适量

、

胡萝卜适量

、

青椒适量

、

热米饭适量

、

食盐适量

、

泡菜汁适量

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先煮一锅米饭，煮饭的同时把所有蔬菜洗净切丝。
步骤2/4 点击查看大图
锅烧热后加一点油，煸炒一下甘蓝和胡萝卜，加盐调味出锅。
步骤3/4 点击查看大图
切泡菜的时候，要尽量捏干净汤汁再放到案板上切。
最后一步点击查看大图
米饭煮好后放入大碗里，加上甘蓝、胡萝卜，青椒丝、泡菜丝、芝麻，泡菜汁和盐拌匀。

小贴士

材料随意，家里有什么放什么就可以，想怎么拌就怎么拌。喜欢泡菜汁的味道可以不放盐，全部换成泡菜汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-31

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