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豉汁酱蒸凤爪

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耕心

每次饮茶，【豉汁凤爪】是耕心必点的一道早点，妈妈也爱吃极啦。 昨天本想用鸡脚来煲花生汤的，一转念，干脆用豉汁酱来蒸，还没这样做过呢，看看味道如何。 嘿嘿！当看到夫君吃不停的吃相，耕心知道成功啦，一击即中，享受成果。 炎热的夏季，这些口味重的菜菜，才能吊足懒洋洋的胃口，食指大开(*^__^*) 嘻嘻……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡脚 430g
、
蒜蓉豉汁酱 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
鸡粉 适量
、
砂糖 适量
、
胡椒粉 适量
、
生粉 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖，不易多吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-30

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