酸豆角蒸排骨
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
排骨洗净,切段。加盐、香油、蚝油、生抽、糖腌制30分钟。
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步骤2/5
酸豇豆加温水浸泡30分钟,去掉酸涩味。酸豇豆切0.5厘米的段
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步骤3/5
取一蒸碗,底部铺一层酸豇豆。然而放入腌过的排骨。
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步骤4/5
在排骨上面再撒一层酸豇豆。
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最后一步
电压力锅中,倒扣一盘子,将蒸碗放入锅中,蒸30分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-29
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