番茄炒土豆丝
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆去皮切成细丝，西红柿洗净切块，将切好的土豆丝放到清水中，去掉多余的淀粉
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内放少许油烧热，油热后放蒜末爆出香味，放入土豆丝煸炒
-
步骤3/6
点击查看大图
炒至土豆丝表面微微发粘的时候，加入西红柿翻炒均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
炒至西红柿有汤汁渗出的时候，加一小勺盐炒匀
-
步骤5/6
点击查看大图
加100毫升清水，盖上锅盖稍稍焖一下土豆丝（一两分钟足矣），锅内汤汁所剩无几的时候用铲子翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
加少许味精，最后临出锅的时候放少许香油翻均匀即可
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-07-25
番茄炒土豆丝 的其他做法
番茄炒土豆丝 的相关分类
番茄炒土豆丝 的相关推荐
-
番茄金针菇豆腐汤
48174561人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10898539人看过 -
家常豆腐
16026766人看过 -
西红柿炒鸡蛋
11513764人看过 -
青椒炒鸡蛋
4062169人看过 -
河南稀饭(糊涂)
117647人看过 -
酸辣猪舌头
123606人看过 -
#我心中的冬日限定# 辣椒炒腊肉
423767人看过 -
酸辣土豆丝
2038899人看过 -
回锅肉
442047人看过 -
#精致一人食#苹果稀饭
39756人看过 -
家常豆腐
7467570人看过
