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凉瓜酱焖排骨

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居然
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排骨 一斤
、
凉瓜 一根
、
豆瓣酱 2汤匙
、
豆豉 几粒
、
小米椒 一个
、
料酒 1汤匙
、
糖 一汤匙
、
酱油 2汤匙
烹饪步骤
小贴士

因为有酱油和豆瓣酱还有豆豉都有咸味，所以已经不需要放盐，如果有偏重口味的朋友可以适当再加一些盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-24

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