清炒苦瓜
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公公的秘诀,很好吃
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烹饪步骤
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步骤1/3
苦瓜洗净剖半,把里面的籽和白瓤剔除,然后切片
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步骤2/3
热油,加葱花炝锅,放入苦瓜爆炒。加盐调味
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最后一步
临出锅前,加少许小鸡香菇方便面的料包(一点就行),翻炒匀出锅。
小贴士
小鸡香菇方便面的料包是这道清炒苦瓜的秘诀,味道很香,但又不是香料的浓郁,正好衬托苦瓜的清苦。很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-22
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