油焖大虾
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
葱切丝
-
步骤2/7
点击查看大图
姜切丝
-
步骤3/7
点击查看大图
大虾洗净,去脚,去须,从背部开一刀,去掉虾线。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放油,烧至8成热,下大虾,煎至一面变金红,翻面。
-
步骤5/7
点击查看大图
将另一面也煎至金红变色
-
步骤6/7
点击查看大图
下葱姜煸炒出香味
-
最后一步
点击查看大图
加入适量的盐、糖,生抽、老抽、料酒和少许水,盖上锅盖,中火焖5分钟,之后转大火收汁,汤汁浓稠后,即可出锅。
虾务必去掉虾线,以免影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-18
油焖大虾的相关分类
油焖大虾的相关推荐
-
油焖大虾
1625187人看过 -
超美味的油焖大虾
21474982人看过 -
京酱肉丝
14346197人看过 -
黄焖鸡
21153628人看过 -
红烧排骨
29591234人看过 -
香辣劲爽的水煮肉片超鲜嫩秘法【家乐上菜,家常有味】
22894099人看过 -
麻辣香锅
101301035人看过 -
微波炉烤茄子|日食记
11248283人看过 -
简单美味的油焖大虾
199147人看过 -
水煮肉片
24939733人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13498160人看过 -
地三鲜
34959873人看过