香草烤薯角
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烹饪步骤
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步骤1/2
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小土豆洗净后用废旧锡纸摩擦去皮。对半切后再切成小块,撒入香草,食盐和橄榄油拌匀。
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最后一步
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烤盘铺上锡纸,把薯角排入,分散开来,不要重叠。烤箱预热200度,上小火中层20分钟。
小贴士
土豆皮有小毒,最好去掉,嫌麻烦可以不去,偶尔吃点也没多大关系。香草的种类根据口味加吧,撒点孜然辣椒什么的来个中式口味也不错哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-16
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