炸藕夹
69克
26克
26克
810
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
肉馅放入大碗中,加入少许葱姜末,少许老抽
-
步骤2/6
点击查看大图
放味精,盐,糖
-
步骤3/6
点击查看大图
少许五香粉,适量食用油,最后滴几滴香油
-
步骤4/6
点击查看大图
肉馅搅匀备用,藕用刮皮器刮去外皮,切成一刀连,一刀断的夹刀片,将拌好的肉馅夹到藕夹当中,做成生坯备用
-
步骤5/6
点击查看大图
碗内放适量面粉,加少许清水调成面糊(水一点一点加,免得面糊太稀了,用筷子沾一下面糊能裹到筷子上即可)
-
最后一步
锅内放适量油烧热,油温大概六成热的时候将耦合裹面糊放锅中中火炸成金黄色捞出控油即可!
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-06
炸藕夹的其他做法
炸藕夹的相关分类
炸藕夹的相关推荐
-
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2135001人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
13994947人看过 -
杏鲍菇炒油菜
313961人看过 -
#女神野餐记#鸡蛋火腿卷
106045人看过 -
饺子皮油泼面
156423人看过 -
韩式牛肉部队锅
103007人看过 -
海鲜意面
14336人看过 -
元气早餐海参鸡蛋饼,营养美味!
24861人看过 -
夏日小菜:黄瓜木耳炒鸡蛋
14897701人看过 -
裙带菜汤
117063人看过 -
炝炒空心菜
10427135人看过 -
炸牛肉藕夹
138884人看过