青椒炒鹧鸪
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步骤1/12
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鹧鸪清理干净后去头尾、脖子,切成小块
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步骤2/12
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锅中放油烧热,放入干辣椒、蒜末、花椒粒炒出香味
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步骤3/12
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放入鹧鸪大火煸炒
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步骤4/12
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炒至完全变色
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步骤5/12
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油放少了我又加了点油,用油将鹧鸪炸熟
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步骤6/12
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放入青辣椒
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步骤7/12
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继续翻炒
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步骤8/12
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辣椒味完全渗入到鹧鸪肉中了
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步骤9/12
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放盐、白砂糖
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步骤10/12
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翻炒入味
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步骤11/12
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装盘食用
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-06 · 广东省
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