花胶螺片海底椰美肌汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将准备好的花胶、螺片、海底椰、百合、沙参、玉竹、银耳、蜜枣泡水洗净备用;将排骨放入沸水中飞水,去除油脂杂质
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步骤2/4
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所有食材放入砂锅里,加入足量的凉水;大火将汤煮开后,撇去表面的浮沫
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步骤3/4
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转小火继续煲2小时;煲汤的中间,可用吸油纸吸去汤表面多余的油脂
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最后一步
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汤煲好后,调入适量盐即可。
小贴士
这是一款口味甘甜,适合一家人一起喝的滋补汤。从汤的名字就能看出,主要汤料是花胶、螺片和海底椰。都具有美容养颜、润肺滋阴的作用。汤料都比较温和,人体也容易吸收。还搭配了百合、沙参、玉竹、银耳、蜜枣和排骨。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-29
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