铁皮石斛鸡汤
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铁皮石斛被誉为九大仙草之首，是药界大熊猫，具有“滋阴润肺、护肝利胆、美容养颜、增强抵抗力、养睛明目”等多重功效。平常多用铁皮石斛煲汤，有非常好的滋补作用。今天给大家分享一款简单易做的石斛汤菜谱。 霍山石斛价格贵，药店价格大概20元一克，豆果美食发福利，可以免费吃5g的石斛，一顿汤的量，wx：ff15819（备注：豆果福利）
食材清单
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肉鸡
半只
、
石斛
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将鸡洗净，斩成小块；石斛用水冲洗；生姜切片。
-
步骤2/3
将将鸡放入炖盅内，加适量水，先大火烧开，之后转小火，煲了半小时后放入其他材料，再煲1.5-2小时；
-
最后一步
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起锅前加盐调味，千万别放味精鸡精哦
小贴士
1、鸡可以用乌鸡或者三黄鸡，味道更鲜美。
2、可以加适量瘦肉片一同煲汤。
霍山石斛价格贵，药店价格大概20元一克，豆果美食发福利，可以免费吃5g的石斛，一顿汤的量，wx：ff15819（备注：豆果福利）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-10
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