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煎蛋三明治的做法

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煎蛋三明治

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10分左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

面包片 2片

、

生菜适量

、

盐适量

、

番茄沙司适量

烹饪步骤

步骤1/3
锅中倒入少量油，磕入一个鸡蛋，用铲子将鸡蛋的形状规整成圆形或想要的形状。
步骤2/3
在蛋黄处用筷子戳几个孔透气，待鸡蛋煎至半熟时撒上少量盐，翻面继续煎至全熟后出锅。
最后一步
将生菜洗净，置于准备好的面包片上，再将煎蛋放在生菜叶上，依个人口味淋上番茄沙司，再铺一层生菜，最后盖上面包片即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-29

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