新版地三鲜
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传统地三鲜的食材是土豆,茄子,辣椒。每次吃到最后只剩辣椒,因为小朋友不喜欢。辣椒变身西红柿会怎么样?汤汁拌饭没商量。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子,西红柿去蒂洗净。土豆刨去表皮。
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步骤2/5
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茄子,土豆切滚刀块。西红柿切块。葱切碎。
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步骤3/5
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油锅烧热(油略多一点),入土豆,茄子中火煎炸。撒少量盐(为了让食材更快软烂)。
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2012-06-19
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