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香菇炝春笋的做法

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香菇炝春笋

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配菜(中级)

香菇

、

红椒

、

葱

、

春笋

、

盐

、

胡椒

、

生抽

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/5
新鲜香菇片大片～
步骤2/5
红椒切丝，葱切段～
步骤3/5
春笋剥干净切片，倒入烧红的干锅子（不放油）撒盐炝熟～
步骤4/5
烧油下红椒丝少许盐，香菇片炒出汁～
最后一步
加入炝熟的春笋，撒胡椒粉，撒葱段，喷少许生抽拌匀撒鸡精ＯＫ！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-06-06

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