芒果西米露
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步骤1/8
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西米露很多人都会做吧。先把水烧开
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步骤2/8
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把西米放进去边搅拌边煮,西米看起来小,可别以为一抓才一点点。等煮了后会膨胀一倍的
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步骤3/8
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一定要节约时间,在各种可以利用的情况下快速将芒果切成丁备用
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步骤4/8
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煮沸后不断搅拌,防止有些沉锅底遇热粘锅了。这时候放上糖。
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步骤5/8
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煮的时候要适时捞上来看看,糖融了没。然后当西米煮到只剩中间有白心的时候就关火盖盖,闷上一会,这样白心就会不见的
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步骤6/8
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闷的时间不用太长。闷的时候偶尔捞出来看看还有白心没。白心没了以后把西米捞出浸泡在冷水中,这样可以加强西米的嚼劲
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步骤7/8
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嗯。放进杯子里,倒入椰汁和芒果。
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最后一步
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成品。放冰箱冰一冰爽爆啊!
芒果也可以换成其他水果,比如说苹果啊,雪梨啊什么的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-16
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