山药乌鸡汤
浏览 17.2万 · 收藏 2476 · 学做 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
撰写制作步骤
-
步骤2/4
山药、胡萝卜洗净切块、姜切片备用。
-
步骤3/4
乌鸡切块洗净后汆烫，过冷水后加入水或米酒、姜、海带及胡萝卜熬煮约60分钟。
-
最后一步
放入山药继续熬煮约20分钟后，根据个人口味放入调味料，即可食用。
小贴士
营养点评：本草纲目中记载“山药可以健脾胃、补虚嬴、益肾气……久服耳聪目明”。它有显著的滋养强壮作用。乌鸡自古就是产妇的上佳补益之品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-06-13
换个做法
山药乌鸡汤的其他做法
山药乌鸡汤的相关分类
山药乌鸡汤的相关推荐
-
羊肚菌石槲猪骨汤
347161人看过 -
香菇猪肉丸
1406138人看过 -
秋天的第一碗汤——排骨汤
40761人看过 -
菊花绿豆饮，解乏护肝
123211人看过 -
人参乌鸡汤
66854人看过 -
五指毛桃龙骨汤
87245人看过 -
猪腰汤
290248人看过 -
酸枣仁茯苓汤
68067人看过 -
乌鸡汤
30628人看过 -
清爽猪腰汤
215179人看过 -
乌鸡汤
122084人看过 -
滋补乌鸡汤
87477人看过
