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芹菜肉丝

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葡萄微酸

五六月份的芹菜都嫩，可以不用水氽，保持原味，芹菜叶还可以氽一下拌一拌，就着清粥，也是一盘小菜。
食材清单 加入采购清单
嫩芹菜 一斤
、
瘦肉 二两
、
葱花 适量
、
盐 少许
、
味精 少许
烹饪步骤
小贴士

芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食，芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-10

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