番茄鲜虾意面
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步骤1/12
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鲜虾去头,入锅用油煎一下,差不多8分熟打起来备用
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步骤2/12
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番茄,洋葱切碎
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步骤3/12
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锅内放橄榄油,洋葱入锅炒至透明
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步骤4/12
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把番茄加入锅内,加番茄酱,盐,糖一起熬煮,加入适量黑胡椒碎
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步骤5/12
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同时另起一锅煮意面
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步骤6/12
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煮意面把意面竖起来,然后撒手,这样意面就会均匀的散开啦
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步骤7/12
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看,哈~煮的时候记得放一些橄榄油和盐哦
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步骤8/12
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酱汁熬成这样就差不多了
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步骤9/12
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把虾放进去一起煮一下入味~
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步骤10/12
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然后加入煮好的意面
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步骤11/12
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拌均匀就差不多可以起锅了
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最后一步
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打起来摆盘,完成!O(∩_∩)O哈哈~
意面有很多种,天使细面比普通意面要细,所以煮的时间也要相应减少哦。还可以把去掉的虾头拿来熬虾头油,然后拿来做意面会更有风味哦~上桌前可以再撒些黑胡椒碎,看个人喜欢啦。自家做的,所以虾放得多,吃的过瘾~嘿嘿\(^o^)/
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-08
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