荷包蛋面
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烹饪步骤
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步骤1/3
葱切末。汤锅里放水,煮沸后下面饼。待面完全煮散、熟后捞起放入碗内。
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步骤2/3
菜锅加热后油,煎荷包蛋,双面熟后盛起放入面碗。
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最后一步
菜锅内煎蛋的余油不要倒出,直接放入适量清水,加葱末、盐、酱油,煮沸后倒入面碗上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-02
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