红烧牛肉炖土豆
-
步骤1/8
将西红柿划十字用开水浸一下后剥皮切块；洋葱切块；
-
步骤2/8
土豆和胡萝卜也去皮切块；
-
步骤3/8
牛肉切块后入沸水中焯10分钟捞出洗净；
-
步骤4/8
炒锅加热后倒入植物油烧热，下土豆块大火煸炒至表面微黄盛出；
-
步骤5/8
另起油锅下西红柿块煸炒至软，下洋葱块、牛肉块一起煸炒；
-
步骤6/8
烹入红葡萄酒（没有可以用料酒），加入番茄酱炒匀；
-
步骤7/8
加入足够的清水，烧开后转小火慢炖2-2.5小时至牛肉酥软；
-
最后一步
加入土豆块和胡萝卜块，调入盐、糖和胡椒粉，继续小火炖煮15-30分钟至土豆熟透即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-05-29
红烧牛肉炖土豆的相关分类
红烧牛肉炖土豆的相关推荐
-
牛肉炖土豆
929120人看过 -
土豆烧牛肉
5811574人看过 -
红烧牛肉
695089人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#番茄牛肉炖土豆
5228954人看过 -
#一人一道拿手菜#红烧牛肉炖土豆
2761990人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3043245人看过 -
红烧牛肉
967135人看过 -
小炒牛肉
8077988人看过 -
#家常菜# 独家秘方—香辣红烧牛肉（牛腩）
10246108人看过 -
醋溜白菜
7134263人看过 -
红烧牛肉土豆￨秘制美食
10090293人看过 -
香辣劲爽的水煮肉片超鲜嫩秘法【家乐上菜，家常有味】
22906971人看过
