黄金蛋白包饭
各位有看吗 朴荷就是做蛋包饭给世子他们吃的 不过放的材料不同道理还是一样的!我就是模仿来的
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步骤1/7
打蛋 让蛋白 蛋黄分离
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步骤2/7
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把蛋黄倒进米饭里 充分搅拌 金黄色的很漂亮
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步骤3/7
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锅里放油 把拌好的饭放进去炒 差不多就加入葱花
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步骤4/7
加入鱼露和盐巴 其实小橙没加盐巴 我下的是配料 就是酸菜牛肉面的料包 很香
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步骤5/7
起锅
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步骤6/7
把刚才分离开的蛋白 加水搅拌 热锅(最好平底锅) 放油 把蛋白放入 摊平 成圆型 起锅
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最后一步
接着把超好的黄金饭放到蛋白上 对折 淋上番茄酱 完成!!!
技巧啊 就是拜托你千万摊好外面这层蛋 别像橙子我____________羞愧万分的橙子 掩面飘去= =
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-28
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