酱汁芹菜炒牛肉丸
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我承认,我犯懒了。牛肉丸是昨天出去吃饭没吃了打包的,哈哈,用来当肉了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
撰写制作步骤
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步骤2/4
将芹菜焯水,牛肉丸煮到9成熟
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步骤3/4
葱姜炝锅,加入牛肉丸,略翻炒,成盘备用
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最后一步
加少许油,加入芹菜略翻炒,加入牛肉丸,翻炒均匀。将干黄酱加少许水谢开,把酱汁倒入,将牛肉丸和芹菜与酱汁翻炒均匀,出锅即可。
小贴士
牛肉丸煮到飘起来就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-27
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