烙糖饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
馅料:用白沙糖加少许面粉.芝麻.熟花生碎.用手掸上少许凉水.拌均匀
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步骤2/4
面粉中加少许盐用开水把盐和开继续加水和成面团.面团不能太软.
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步骤3/4
面团揪成大剂子.用手按成大饼.把糖馅包进面皮里.包紧封好口.揉圆.按成饼用擀面杖把饼擀平擀大.
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最后一步
锅内热油把糖饼放入锅内将两面烙熟(烙的时候记得盖上盖子)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-24
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