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西兰花烧豆腐的做法

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西兰花烧豆腐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西兰花

、

豆腐(用盐水豆腐不用嫩豆腐)

、

红椒适量

烹饪步骤

步骤1/3
西兰花洗净切成小朵;豆腐切块;红椒切段。
步骤2/3
起锅热油豆腐用小火煎略黄盛出备用;西兰花用滚水焯片刻捞出控干水备用。
最后一步
用锅中剩下的一点油爆香姜片将红椒翻炒再依次倒入西兰花、豆腐轻轻翻炒几下用盐、胡椒粉、蘑菇精调味最后勾簿欠即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-05-24

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