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咖喱牛肉的做法

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溜达牛
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
牛肉 1斤
、
胡萝卜 2根
、
元葱 1个
、
黄油 20克
、
水 1杯
、
盐 1小勺
、
椰浆 300克
、
黄咖喱粉 3大勺
、
蒜 适量
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

黄咖喱粉口味酸中带辣，非常适合亚洲人口味，除了咖喱牛肉，搭配羊肉、鸡肉、蔬菜、海鲜也很都不错。 家庭做咖喱好吃的秘诀：1、咖喱料味道要足；2、汤汁要浓郁（加些黄油、椰浆、牛奶、奶油都是可以加分的辅料）；3、食材熬煮要足够软烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-05-22

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