蜜汁牛井饭
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步骤1/8
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味噌汤底和水一起放在锅里煮
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步骤2/8
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煮开后加入切好的圆葱条。
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步骤3/8
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在汤里加入味淋
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步骤4/8
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加入三小勺糖
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步骤5/8
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加入酱油
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步骤6/8
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等圆葱差不多煮烂 汤味散发出来后,后加入沸水烫熟的牛肉片
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步骤7/8
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盖上锅盖闷一分钟
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最后一步
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出锅 配上香糯的米饭 真是管饱管美味。
牛肉不要同汤底一起烧,会产生沫影响口感,先放在另一个锅子,烧开水,烫一下变颜色马上拿起,再放入调好味的汤底熬,不要太久,会老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-20
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