酸奶蛋糕
换个口味做蛋糕,好细腻的说。 我这个做出来不是很甜的那种,如果想再吃甜一些可以多放一点糖
-
步骤1/9
点击查看大图
蛋黄加入糖粉10克搅拌均匀
-
步骤2/9
点击查看大图
再加入100克酸奶搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
筛入低粉25克,玉米淀粉10克搅拌均匀无颗粒状
-
步骤4/9
点击查看大图
蛋清加入白砂糖打发,25克分三次倒入
-
步骤5/9
点击查看大图
蛋白提起不掉
-
步骤6/9
点击查看大图
加入三分一的蛋白到蛋黄中搅拌均匀,再将剩下的蛋白全部倒入,搅拌顺着一个方向
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入6寸活模,用锡纸包住模具,在底下坐一盆清水
-
步骤8/9
点击查看大图
上温130,下温150烤45~50分钟
-
最后一步
点击查看大图
出炉晾冷放冰箱冷藏三四个钟口感更佳
温度视自己烤箱情况调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-05
酸奶蛋糕的其他做法
-
酸奶蛋糕#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#
-
#赏味舌尖上的法式浪漫#酸奶蛋糕,柔软的浪漫
-
无油低卡酸奶蛋糕(仿轻酪乳)——第二届烘焙大赛获奖作品
-
#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕
-
抹茶酸奶蛋糕,兼具抹茶清新和浓郁奶香的美味烘焙佳品。
-
#15分钟周末菜#小白快速上手的酸奶蛋糕
酸奶蛋糕的相关分类
酸奶蛋糕的相关推荐
-
核桃包
920008人看过 -
蒜香酱油拌白灼秋葵
11901人看过 -
杭椒肉丝
2883人看过 -
热狗面包
110779人看过 -
旋风蛋包饭 简单营养美味
10398人看过 -
香蕉牛奶燕麦粥
61967人看过 -
#2018年我学会的一道菜#花朵双皮奶
7658人看过 -
糖醋洋芋(糖醋土豆)
33470人看过 -
#我心中的冬日限定#热气腾腾的三汁焖锅
105115人看过 -
油泼面——裤带面
54225人看过 -
#奇妙烘焙屋# 芒果奶酪小蛋糕
158621人看过 -
糖醋洋芋
55638人看过