鲜掉眉毛的螃蟹粥
今日小寒，进入一年中最冷的时节。我们这里下雪了，很应景啊。外面寒风萧瑟，雪花飞舞，没有什么比呆在温暖的家里，喝上一碗鲜掉眉毛的螃蟹粥更美的事了。
-
步骤1/11
点击查看大图
鲜活的大梭子蟹一只。
-
步骤2/11
点击查看大图
芹菜一根，生姜少许。
-
步骤3/11
点击查看大图
把螃蟹大卸八块，过程很残忍，为了吃拼了。
-
步骤4/11
点击查看大图
螃蟹加少许胡椒粉、姜片，用料酒泡一泡备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
芹菜切小丁，生姜切丝备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
准备煮粥。我一般喜欢用东北大米和糯米1:1混合。
-
步骤7/11
点击查看大图
加水，上锅，大火煮开转小火，煮至米开花，米汤粘稠。
-
步骤8/11
点击查看大图
将螃蟹和姜丝放进去，滴料酒，加少许盐和胡椒粉，继续小火煮。
-
步骤9/11
点击查看大图
五六分钟后，加入芹菜丁，然后再煮两分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅！热腾腾的螃蟹粥。
-
最后一步
点击查看大图
说是鲜掉眉毛，真的不过分啊。瞬间就消灭光了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-05
鲜掉眉毛的螃蟹粥的相关分类
鲜掉眉毛的螃蟹粥的相关推荐
-
奶香玉米汁香浓丝滑好喝｜ 破壁机食谱
76735人看过 -
麻辣串串香
170217人看过 -
迷你冰糖葫芦
518284人看过 -
螃蟹粥
126303人看过 -
蒜苔炒腊肉
4587070人看过 -
青蟹粥
329752人看过 -
凉拌白菜
4378349人看过 -
暖乎乎的娃娃菜烧豆腐！最适合转凉的天暖胃
2147668人看过 -
春季第一份浪漫，Mini糖葫芦玲珑心。
118134人看过 -
超香的~陈皮炒米茶
5699人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18541410人看过 -
补锌的鲜美番茄贝柱蘑菇汤
128184人看过
