辣煮鲍鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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花椒,姜片,蒜蓉,小葱大葱,红辣椒下锅爆香,李锦记香辣酱和蒜蓉辣椒酱,郫县豆瓣酱各一大勺下锅炒一下,放老抽一勺,一大勺生抽,一勺蒸鱼豉油,放桂皮和八角还有香叶,加水加冰糖烧煮卤水
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步骤2/3
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加入洗干净的鲍鱼煮20分钟关火闷到自然凉透
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最后一步
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冷却后味道更佳
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-05
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