酸奶椰蓉土司
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早餐吃什么,是个很头疼的问题。为了简单省事,我都是是提前一天做好,第二天早上可以直接食用,再加上儿子也特别喜欢吃自家做的蛋糕和面包,毕竟自己做的其实非常健康,不加添加剂和香精,其实面包也就是一块可以发酵的甜面团,与发面饼的区别也就是加了牛奶和鸡蛋,口感上更好,热量其实并不高。给孩子吃也放心,如果害怕孩子吃这些多了对身体不好,不是减少吃蛋糕店的面包,还是自己动手来做。 如果单纯的面包觉得味道淡,不怎么好吃,其实还可以在面包的基础上动些花样。平凡的土司,因为表面加了黄油和椰蓉混合的馅料,反而变得香甜可口,更加好吃,不管是当早餐还是当零食,都挺受家人喜欢的。
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
鸡蛋
1个
、
高粉
250g
、
奶粉
15g
、
干酵母
5g
、
糖
25g
、
酸奶
130g
、
黄油
25g
、
盐
2g
、
黄油
25g
、
椰蓉
10g
、
糖
15g
、
葡萄干
3g
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
将鸡蛋、酸奶、奶粉、糖、盐放入厨师机内胆中。
-
步骤2/13
点击查看大图
加入高粉和干酵母。启动厨师机一档揉面。
-
步骤3/13
点击查看大图
面成团后,加入黄油。转为三档揉至可拉出手套膜。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2019-01-05
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