煲仔腊肠饭
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每接近年尾 外面和私厨就会卖各种腊肠和腊肉 我家那位又爱吃 一直喊着腊肉饭 想着楼下卖的四川腊肠不错 来一份煲仔腊肠饭可好 腊肠的油脂和米饭结合 配上爽口的青菜解腻 有肉有蛋有饭 后面还能吃到少许的锅巴 是蛮好的
营养分析
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39克
38克
89克
848
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
米饭
300g
、
四川腊肠
1条
、
普通腊肠
2条
、
莴笋
适量
、
菜心
两条
、
鸡蛋
2个
、
生抽
适量
、
鸡粉
适量
、
耗油
适量
、
油
适量
、
盐
适量
、
砂锅
1个
烹饪步骤
-
步骤1/8
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米饭放砂锅 洗干净装适量的水,中火煮
-
步骤2/8
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准备食材,不同腊肠切片 莴笋去皮切斜片 洗好菜心
-
步骤3/8
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砂锅煮米饭水快干的时候放点生抽改小火,米饭上分开放腊肠 打两个鸡蛋,预留莴笋空心菜的位置,四周淋适量的油
步骤4/8
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发布于 2019-01-05
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