牛肉丸子萝卜丝汤
特别喜欢妈妈做的这道汤,婚后打电话问妈妈怎么做,学了去,这是妈妈的味道啊
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
半斤牛肉绞成馅,加入鸡蛋清一个
-
步骤2/9
点击查看大图
加入一小匙盐
-
步骤3/9
点击查看大图
加入半小匙胡椒粉,半小匙鸡精,两小匙豆油,一小匙耗油,搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
白萝卜一根,去皮,多半根削成丝备用,剩下的一些可以下顿添汤时加进去
-
步骤5/9
点击查看大图
烧水一锅,多放点水,姜片两片丢进去,煮开
-
步骤6/9
点击查看大图
手捏肉丸,放入滚水中,都放好后,撇去浮沫,煮一分钟,很多浮沫又都出来了,都扔掉
-
步骤7/9
点击查看大图
萝卜丝加进去,继续撇浮沫,撇干净,多放水就是为了把浮沫撇出去
-
步骤8/9
点击查看大图
开着锅盖煮,煮两分钟左右就好了
-
最后一步
点击查看大图
一根香菜切碎放进去,美味就好啦
油不要放多,牛肉本身就有油
起锅多放水,撇浮沫会撇出去一些水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-04
牛肉丸子萝卜丝汤的相关分类
牛肉丸子萝卜丝汤的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#牛肉丸萝卜丝汤
163139人看过 -
牛肉丸子汤
166110人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
448801人看过 -
#中秋宴,名厨味#清香牛肉丸子汤
1565544人看过 -
土豆炖牛肉
21404025人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2568240人看过 -
超美味的油焖大虾
21511771人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
528905人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
429887人看过 -
潮汕牛肉丸萝卜汤
172681人看过 -
#嗨fun暑假#魔芋面拌黄瓜丝——省事版
109302人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5830221人看过