鸡蛋抱豆腐
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鸡蛋是最常见的食物,别看它小小一个,营养却非常丰富,它含有人体必需的8种氨基酸,与人体蛋白的组成也非常相似,而且人体对于鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%,也是很好的健脑食品。而且鸡蛋吃法也很多,可以用来蒸、煮、炒,怎么做都行。
营养分析
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33克
40克
22克
533
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/9
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首先将鸡蛋打入碗中打散,加入盐和胡椒粉拌匀均匀备用
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步骤2/9
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香葱洗净后去根部切成葱花备用
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步骤3/9
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豆腐约200g左右切成小方块,加入2勺玉米淀粉摇摆均匀,最好使豆腐都粘上玉米淀粉,这样好煎一些,吃起来豆腐外层口感也更脆
步骤4/9
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发布于 2019-01-04
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