白菜猪肉饺子馅
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白菜洗净切碎。
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步骤2/5
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白菜加食用油抓匀静置10分钟。(用油拌能锁住菜的水份)
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步骤3/5
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白菜中倒入肉馅和生姜碎。
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步骤4/5
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加入白糖、生抽、盐、蚝油、鸡精、淀粉、混合均匀。
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最后一步
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用筷子顺时针搅拌2分钟。(此步是为了让肉馅上劲包团)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-03
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