蒜蓉辣酱
一桌子的菜都抵不上它!一口就无法自拔!
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步骤1/9
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准备好所有的材料
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步骤2/9
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辣椒放入小飓风中拉成辣椒末
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步骤3/9
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鹅妈妈炒锅预热完毕后倒入油、桂皮、香叶、八角、花椒
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步骤4/9
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开800瓦热好油后捞出桂皮、香叶、八角、花椒
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步骤5/9
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倒入用小旋风拉好的蒜末、辣椒末
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步骤6/9
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辣椒炒均匀后加入2勺豆瓣酱继续翻炒
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步骤7/9
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根据个人口味加入糖25克、盐50克(口味偏清淡的可以少放点盐)
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步骤8/9
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翻炒均匀后,冷却即可装罐,不管是拌面、拌饭,蘸馒头都特别好吃,拿来炒菜也非常美味哦
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-03
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