柠檬玛德琳蛋糕
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黄油煮成褐色的榛子黄油风味更胜一筹 加了柠檬汁跟柠檬皮屑中合了玛德琳该有的甜度 真的是一款好吃倒不行的小甜点
“营养是健康的起点”
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
黄油
119g
、
杏仁粉
99g
、
低筋粉
67g
、
泡打粉
3.5g
、
糖粉
158g
、
柠檬皮屑
2个柠檬
、
柠檬汁
24g
、
蛋白
158g
、
柠檬糖霜淋面
、
黄油
15g
、
糖霜
65g
、
柠檬汁
10g
烹饪步骤
-
步骤1/14
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准备好学厨的柠檬模具
-
步骤2/14
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把低筋粉,杏仁粉,泡打粉,糖粉过筛备用
-
步骤3/14
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用学厨的柠檬刮丝器把2个柠檬刮出柠檬皮屑,学厨的刮丝器超级好用完全不会刮到柠檬的白色部分,这样刮出的柠檬皮屑就不会苦了哦,
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2019-01-03
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