宝宝辅食:香蕉溶豆
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入口即溶宝宝真爱的溶豆系列之——自然香甜的香蕉溶豆 溶豆是小小宝最先接触的点心了,平时做的时候一是会选择有颜色的蔬菜水果来做,这样颜色鲜艳,宝宝喜欢;二会选择有甜味的水果来做,香蕉就很适合了。 如果说火龙果溶豆是颜值担当,那香蕉溶豆妥妥的是美味担当了,快给宝宝试试自然香甜的香蕉溶豆吧 适合宝宝年龄:7个月以上 时间:1个多小时 用具:电动打蛋器、烤箱、刮刀、烤盘等 小芽营养问答 香蕉香味浓郁,果肉软滑,味道香甜。含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等。 宝宝要选择成熟的香蕉食用。 但还未熟透的香蕉因为含有鞣酸比较多,鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的性状,适合腹泻的孩子补充营养,正常情况下进食易导致便秘。
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烹饪步骤
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选择成熟的香蕉,用叉子压成泥,挤入一点柠檬汁搅拌均匀后过筛备用。》加柠檬汁是不让香蕉那么快软化变色哈》过筛建议一定要做,香蕉里面会有一些经络,不过筛的话不好翻拌。
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步骤2/11
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将配方奶粉和玉米淀粉筛入香蕉泥中,用刮刀简单翻拌均匀,放在边上备用,最后状态是比较浓稠的,如上图。
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步骤3/11
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另外需准备一个无水无油的容器,把蛋清加入,滴几滴柠檬汁,用打蛋器从低速或中速开始打发。
步骤4/11
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发布于 2019-01-02
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