是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

冬日蔬菜汤的做法

点击查看大图

冬日蔬菜汤

浏览 15974 · 收藏 61

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

在寒冷的冬日，拖着疲惫的身躯，到家还是会想要给自己做一碗暖暖的汤，解乏又暖胃

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜

、

藕

、

水果萝卜

、

大葱

、

小姜

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
个人比较喜欢的几种蔬菜搭配，可以根据自己喜好搭，不过冬天可以多吃点萝卜，我用的水果萝卜感觉比白萝卜好吃。我会放比较多一点的生姜，选的是很小的姜，据说熬汤比较合适，这样汤比较暖胃
最后一步点击查看大图
少量油爆香生姜，放入萝卜藕翻炒，菜表面变色后倒入凉水，一点生抽，少量黄酒开始煮汤模式，水开了以后放入小半勺黄豆酱调味，再放入大葱和娃娃菜，汤滚了之后加适量盐，再煲一下就可以吃咯喜欢吃辣的可以像我一样放一个辣椒

小贴士

汤刚开的时候可以捞去浮末，这样汤会比较清口哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-02

换个做法

冬日蔬菜汤的其他做法

冬日蔬菜汤的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

冬日蔬菜汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许