芋圆西米糖水
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芋圆是我最喜欢的甜品,然后就学会了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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番薯蒸熟,趁热立刻加木薯粉下去揉捏,揉成粉条,用刀切成粒
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步骤2/4
水开后,放西米下去煮,15分钟后,关火焖西米10分钟,然后开火煮15分钟,关火焖,重复几下直到西米中间没有白芯
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步骤3/4
西米煮好后,放芋圆下去,煮到浮起就可以了,漏出来放白开水里面,预防粘在一起
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最后一步
吃的时候加西米+甜牛奶或者椰奶汁+芋圆+红豆+葡萄之类的就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-02
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