橙香玛德琳
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步骤1/17
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准备好食材
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步骤2/17
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黄油隔水融化备用
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步骤3/17
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鸡蛋放入碗中打散
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步骤4/17
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放入糖粉搅打均匀至浓稠.
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步骤5/17
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面粉与泡打粉混合均匀过筛放入蛋糊中.
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步骤6/17
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拌匀
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步骤7/17
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放入融化的黄油
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步骤8/17
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拌匀
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步骤9/17
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放入橙皮屑
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步骤10/17
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拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏6小时.
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步骤11/17
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冷藏好的面糊倒入裱花袋中.
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步骤12/17
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挤入玛德琳模具中8-9分满.
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步骤13/17
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烤箱提前预热放入烤箱中层170度,烘烤20分钟.
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步骤14/17
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脱模放凉
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步骤15/17
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白巧克力隔水融化,玛德琳蘸少许白巧克力,撒上少许橙皮屑.即可.
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步骤16/17
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完成
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最后一步
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下午茶 玛德琳配一杯咖啡,美美哒.
不喜欢白巧克力也可以不蘸哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-01
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