酱香鸡块
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步骤1/6
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鸡腿2只准备,葱姜蒜适量
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步骤2/6
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处理好全部材料
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步骤3/6
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热锅,锅内加少许玉米油,放葱姜蒜炒香。
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步骤4/6
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放入去骨,切好的鸡腿肉,炒到鸡肉变色,稍微紧致,加入熟酱翻炒1分钟。
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步骤5/6
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加入适量料酒,继续翻炒1分钟左右,加入适量清水盖锅盖烧开。
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最后一步
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大火烧开后,转小火炖25分钟,开大火收汁,一盘色香味具佳的酱香鸡块就出锅了。很简单吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-01
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