苹果玫瑰花土司

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元旦假期睡到自然醒，给自己做一份高颜值营养早餐，元气满满！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

全麦土司 2片

、

樱桃果酱 1勺

、

苹果 1个

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 1杯

、

食用油 5克

、

白糖 10克

、

水 30毫升

、

盐 1丢丢

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备食材。
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将一片土司中间切出方形回字框。
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将另一片土司中间按扁。
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在按扁的土司里涂上一层果酱。
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将回字框土司和涂果酱的土司叠加起来。
步骤6/20 点击查看大图
苹果洗净切开去核。
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然后切薄片，尽量的切薄就可以，为了方便卷起。
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切好的苹果片浸泡在淡盐水中防止氧化变色。
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不粘平底锅中加30毫升水和10克白糖煮开。
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放入苹果片烫软即可。
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将苹果片沥水捞出，取8-10片按从大到小的顺序叠加起来。
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然后如图所示从最右边一片向左边卷起。
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注意顺序，从右往左卷。
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将卷好的苹果玫瑰花摆在土司框中。
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直到做完九朵苹果玫瑰花，全部置于土司框中。
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最后加小叶子点缀一下。
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平底锅中刷一层薄油，烧热后将鸡蛋打入。
步骤18/20 点击查看大图
中小火加热至蛋白全部凝固即可。（这样煎出的是溏心蛋，喜欢全熟的可将蛋翻面再煎一下。）
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将土司和溏心蛋装盘，再加一杯热可可奶，就是营养美味的一顿早餐啦！
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成品。

步骤4/20

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小贴士

苹果片稍微烫软即可，不可煮的太过。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-31

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