糖葫芦
跟同事商量说做糖葫芦，结果阿姨听到了就说这个要技术的吧，然后遇到不服输的我
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步骤1/6
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其实手残***的我是废了好几锅的，我个人的话就是建议水跟冰糖1:1差不多，水少点也没关系
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步骤2/6
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冰糖煮开了之后转小火，最小的大一点点就好，然后隔个三四分钟晃动一下锅，晃一下就好差不多十来分钟二十分钟可以熬好
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步骤3/6
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趁着熬糖浆这个步骤洗干净你的山楂吧，洗好了就可以放一边晾着，沥干水分
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步骤4/6
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其实难度真的不难，个人觉得就是熬糖浆看运气，也有可能是我技术不好，嘿嘿嘿
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步骤5/6
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重点是这个，瞅着差不多了，就把熬的糖浆用筷子沾一点到凉水里面，滋～ 拿出来硬了就可以裹山楂啦
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最后一步
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我觉得可以撒点芝麻，吃起来很香很香的
没试过熬好糖浆之后直接倒芝麻，所以我的糖葫芦沾的芝麻有点少，改天试下熬好之后倒芝麻到糖浆里面，沾点芝麻真的是强推！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-30
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