全蛋无奶油蛋挞
今天的蛋挞用了全蛋也没有用淡奶油,相对比较清爽不腻哦…… 喜欢奶香味浓郁的可以把40克牛奶等量换为淡奶油
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步骤1/11
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蛋挞皮取出解冻一会儿
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步骤2/11
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鸡蛋加入细砂糖打散
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步骤3/11
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加入牛奶搅拌均匀
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步骤4/11
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加入炼奶搅匀
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步骤5/11
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放入吉士粉或者低筋面粉拌匀
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步骤6/11
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蛋挞液过筛1到2次更为细腻
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步骤7/11
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做好的蛋挞液放入蛋挞皮里9分满
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步骤8/11
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放入预热好的烤箱中层180度烤20分钟表面有焦糖斑点即可
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步骤9/11
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出炉
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步骤10/11
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开始享用吧
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最后一步
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层层酥皮哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-29
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