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干烧素鲍鱼

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用简单便宜的原料也可做出高大上的感觉
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30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、加水的量不要过多,以下入炸好的素鲍鱼翻炒几下就吸干了为宜,出锅见油不见汁 2、配料可根据口味换成笋丁、腊肠丁、榨菜丁、豆干丁均可 3、香菇打花刀时切至1/2处即可,刀距可以大一些,拍粉时刀缝隙都要沾到,不要对折要卷起成筒状,炸出来更逼真

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-12-28

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