微辣版(爆炒蛏子)
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步骤1/9
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蛏子买回来浸泡2个小时,清洗干净。
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步骤2/9
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大料,大蒜切丁,葱花切断备用,豆瓣酱调制成汁备用。
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步骤3/9
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冷水放入蛏子大火烧开。
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步骤4/9
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油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒大蒜和生姜,大料
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步骤5/9
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倒入蛏子大火煸炒
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步骤6/9
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加入豆瓣酱煸炒均匀,调入少许盐,生抽,胡椒粉,撒入葱花出锅。
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步骤7/9
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成品图。
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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成品图
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发布于 2018-12-27
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