是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
辫子酥粒包的做法 点击查看大图

辫子酥粒包

浏览 134421 · 收藏 4448
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

苏雅小食记

总会听到有人说模具很贵，模具坑好深其实并不是有时候加点小创意会有不一样的惊喜，有人看到这款模具会说这个不只能卷起来放进去吗？不就只能做成肯德基的帕尼尼汉堡坯吗？那你就错了，这款模具可以做好多不一样的面包出来，今天我先做了一个辫子面包，通过辫子的手法辫起来的面包口感更绵密，表面撒上酥粒进烤箱的时候满屋飘香，出炉的时候表面的酥粒脆脆的，加上烫种的手法面包又多了一种Q弹，说了这么多那就让我们一起看看这款辫子面包是如何做的
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
烫种
、
高粉 35克
、
开水 35克
、
主面团
、
高粉 215克
、
水 140克
、
糖 30克
、
盐 2克
、
酵母 3克
、
酥粒做法
、
黄油 15克
、
糖 15克
、
低粉 35克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-26

换个做法

辫子酥粒包的其他做法

辫子酥粒包的相关分类

瑞士卷 山楂 大闸蟹 腌萝卜 萝卜 红薯 更多

辫子酥粒包的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许