潮州菜头丸【潮式萝卜丸】
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那天看到在卖萝卜,突然想起中学时期每天上学前买三五块钱,热乎乎的跟好友分享,那种小情怀蹭蹭的冒上心尖,想念那个味道。 于是兴致勃勃的买了萝卜,准备回家试试这个久违的味道。 结果。。。。好像不是那个时候的味道不过也是很好哒
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1克
4克
24克
94
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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萝卜洗净去皮刨丝,加入盐,小芹菜,粘粉,搅拌均匀。
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步骤2/5
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蒸锅煮开,我垫了的玉米叶萝卜糊团成小丸,一个一个摆开,不要挨着。
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步骤3/5
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大火蒸30分钟左右,可以过火太熟,不可以半生。
步骤4/5
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发布于 2018-12-26
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