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抹茶花生牛轧糖

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快过年了，像我们这些喜欢自己动手做美食的人免不了要做一些糖果送朋友！今天先来给大家分享超级简单的牛轧糖的做法。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油 40克

、

法罗夫香草风味棉花糖 130克

、

奶粉 85克

、

抹茶粉 5克

、

花生 150克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
坚果可以用任意你喜欢的。花生、杏仁、开心果等等，平铺在烤盘里，放入烤箱上下火150度烤10—15分钟。
步骤2/8 点击查看大图
棉花糖挖出你需要的量。
步骤3/8 点击查看大图
开小火，放入黄油融化。记得一定要用不粘锅哦！不然你会抓狂的。
步骤4/8 点击查看大图
黄油融化后加入法罗夫棉花糖，用刮刀搅拌均匀。不喜欢太软的可以多熬一会儿。温度都可以自己掌握的。
步骤5/8 点击查看大图
然后放入奶粉和抹茶粉拌匀。
步骤6/8 点击查看大图
关火。加入花生搅拌。
步骤7/8 点击查看大图
倒入烤盘里塑形。
最后一步点击查看大图
凉了以后切块就完成啦!牛轧糖就做好了，就是这么简单!只要你记得全程用小火，用不粘锅，绝对新手零失败！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-25

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